+38 (067) 544-02-55

  +38 (099) 27-29-179

  г.Днепр ул.Пастера,12

Аппараты для приготовления попкорна


STIR CRAZY

Аппарат для приготовления попкорна STIR CRAZY - возможно приготовления в домашних условиях

Имеет тефлоновое покрытие нагревающей поверхности.
Прозрачная крышка одновременно служит емкостью для готового попкорна.
Непрерывное орошение маслом раскрывающихся зерен кукурузы в течении всего процесса приготовления.

Модель STIR CRAZY
Производитель West Bend, (США-Китай)
Габариты 440*340*300 мм
Номинальное напряжение 220 В
Номинальная мощность 1000 Вт
Вес (нетто) 1,6 кг


Red Top-12oz

Аппарат для приготовления попкорна Red Top-12oz

Аппарат для приготовления попкорна настольный с красным верхом. Объем котла - 12 унций.
Аппарат предназначен для приготовления как солёного (с использованием специальной мелкодисперсной соли Flavacol), так и сладкого попкорна (с использованием сладких глазирующих добавок GlazePop с антипригарной добавкой Compound-S).

Модель Red Top
Производитель Gold Medal Products, США
Габариты 510*510*1020 мм
Номинальное напряжение 220 В
Номинальная мощность 1855 Вт
Вес (нетто) 35 кг
Вес (брутто) 47 кг


5908GGT
G-Whiz

Уникальный аппарат для приготовления попкорна (газовый баллон)5908GGT G-Whiz

Газовый, баллон-пропан, 12V аккумулятор, (баллон и аккумулятор в комлект не входят)

Модель 5908GGT G-Whiz
Производитель Gold Medal Products, США
Габариты 540*540*900 мм
Вес (нетто) 55 кг
Производительность 200 литров/час / 8 кг/час


Gold Medal
Mark 10

Карамелизатор Mark-10, 2410EX, Gold Medal Аппарат для приготовления карамелизированного попкорна.

Материал – нержавеющая сталь.
Производитель GoldMedal, США.
Устанавливается на базу (охлаждающий стол) – входит в комплект!.
Производитель Gold Medal Products, США
Производительность 18,2 кг/час
Номинальная мощность 5,52 кВт
Номинальное напряжение 380 В

Инструкция:

  • Включить нагрев «heat» и мотор «motor».
  • Добавить в котел кокосовое масло.
  • Засыпать смесь для приготовления карамелизированного попкорна «Caramel Corn Treat Mix».
  • Добавить сахарный песок.
  • Налить воды.
  • Размешивать смесь до полного равномерного перемешивания.
  • Выключить мотор (motor). Так как нагрев (heat) включен, мешалка будет делать оборот каждые 15 секунд сама по себе без включенного мотора.
  • Закрыть карамелизатор крышкой.
  • Как только закипит смесь, снять крышку.
  • Доварить смесь без крышки до подачи звукового сигнала.
  • Выключить нагрев (heat).
  • Включить мотор (motor).
  • Засыпать раскрытый попкорн. Попкорн нужно готовить не раньше, чем за 3 часа до карамелизации. Если попкорн «старше», то его нужно подогреть.
  • Перемешивать попкорн в течение 30 секунд, держа карамелизатор в вертикальном положении.
  • При помощи ручки перевести котел в наклонное положение №2.
  • На стенки котла и попкорн побрызгать из сепаратора GM 2250 примерно 5-10 раз


Mark-5
2175GM
Gold Medal

Карамелизатор Mark-5, 2175GM, Gold Medal

Аппарат для приготовления карамелизированного попкорна.

Материал – нержавеющая сталь.
Производитель GoldMedal, США.
Устанавливается на стол.
Производитель Gold Medal Products, США
Производительность 9 кг/час
Номинальная мощность 2,84 кВт
Номинальное напряжение 220 В

Инструкция:

  • Включить нагрев «heat» и мотор «motor».
  • Добавить в котел кокосовое масло.
  • Засыпать смесь для приготовления карамелизированного попкорна «Caramel Corn Treat Mix».
  • Добавить сахарный песок.
  • Налить воды.
  • Размешивать смесь до полного равномерного перемешивания.
  • Выключить мотор (motor). Так как нагрев (heat) включен, мешалка будет делать оборот каждые 15 секунд сама по себе без включенного мотора.
  • Закрыть карамелизатор крышкой.
  • Как только закипит смесь, снять крышку.
  • Доварить смесь без крышки до подачи звукового сигнала.
  • Выключить нагрев (heat).
  • Включить мотор (motor).
  • Засыпать раскрытый попкорн. Попкорн нужно готовить не раньше, чем за 3 часа до карамелизации. Если попкорн «старше», то его нужно подогреть.
  • Перемешивать попкорн в течение 30 секунд, держа карамелизатор в вертикальном положении.
  • При помощи ручки перевести котел в наклонное положение №2.
  • На стенки котла и попкорн побрызгать из сепаратора GM 2250 примерно 5-10 раз